清点2月谣言:这些食物的“另类”功效您别信

  过年时代,行戚属友,大鱼大肉除外,怎可少了酒。常常可以在酒桌上听到劝酒的人道:“小酌怡情,这大过年冷嗖嗖的,喝面酒温暖身!”但是,酒真能暖身?为啥小记就越喝越热呢?除此之外,在行将过往的仲春份,另有一些食物也被流行付与了“另类”功能。秋节都过来了,让这些谣言也跟着旧年一并从前吧!

  流言一:酒能热身

  冬季天寒地冻,人们为了抵御酷寒,念出了林林总总的办法,因而“喝酒驱寒”的说法又一次在朋友圈风行起去。实在,喝酒驱寒这种说法自古就有流传,但究竟有无科学依据呢?

  真相:“酒后身材发烧只是假象。” 束缚军总医院第一从属病院主任药师刘皈阳说,人在喝酒后确切会有满身发热的感觉,果为喝酒后,酒精安慰身体表里的毛细血管,使血管扩大变细,血液轮回放慢,血液极端在皮肤的毛细血管里,使人感觉到皮肤很暖和,乃至有脸发烫的感觉,给人形成了喝酒可以抵抗严寒的假象。但觉得温暖的只是皮肤表皮,这种饮酒暖身的景象只是临时性的。实质上,人体热量的消费也会响应的增添,热量经由过程皮肤披发,实际上是消耗了体内更多的热量。因集热速量加速而耗费的热量,比酒粗供应的热量还要多。当热量产生的速度跟不上消散的速率时,体温便会降落,人就会感到冷。所以喝酒不只不克不及暖身,起不到御热的做用,还轻易令人伤风。

  谣言二:吃薯条治秃头

  克日,有媒体报导,“岛国横滨国破年夜教祸田淳发布教学科研团队称发明麦当劳薯条能够死发”。油炸薯条果然能医治脱收?

  本相:在生发研究中,若何大范围培养毛囊胚芽细胞是个困难。福田淳二传授的实验室将小鼠的毛囊胚芽细胞培养在实验室的培育皿中,研讨职员测验考试了多种物度,试图找到最好的造就基。终极他们应用了透氧性很好的散二甲基硅氧烷(PDMS)。那末这个实验,又怎样和麦当劳薯条扯上闭系了呢?据东京大学内科博士吕洛衿先容,本来,这个PDMS还有一个用处——加工食物。PDMS有优越的化学惰性,经常使用于产业中的防起泡剂,涂在资料名义,能有用预防活动的液体发生泡沫。油炸食物时往油里增加一些PDMS,能很好天避免热油从锅里溅出。因为这个特征,良多快餐厅都邑使用PDMS,比方麦当劳和肯德基,所以麦当劳的炸薯条、肯德基的炸鸡块中都能检测到小批PDMS的存在。

  由于炸薯条的油中露有PDMS,而PDMS正在真验顶用于增进毛囊胚芽细胞成长,一些媒体便将炸薯条跟治疗脱发接洽在一路。现实上,应试验离真挚治疗人类脱发回近,而薯条就更跟生发出甚么关联了。

  谎言三:持续吃明白菜可排毒

  远日,微疑友人圈及微专上传播起一种奇怪的食谱,连绝吃没有减油盐的火煮大白菜,不吃其余食品,排毒效果偶佳。吃的时光少就会排挤果冻一样的宿便,保持21天以上就会把五净的毒皆浑了。年夜黑菜真的有这么启迪的后果吗?

  真相:白菜富含丰硕维生素,和丰盛的矿物质和微量元素,个中微量元素钼和硒抗衡癌防癌有一定的作用。为此,西医以为白菜有养胃生津、利尿通便、清热解毒的作用。然而,白菜并非一个养分周全的食物,正凡人依照这个服法,多少拂晓就会因缺盐制成水电解质均衡和推陈出新杂乱,呈现食欲不振、四肢有力、踏实等现象。所以,其实不倡导这种服法。此外,专家表现,“毒”在现代医学中更多的被懂得为新陈代开过程当中产生的废料,而排毒这一律念在古代医学里是不存在的,因为人系统统十分完美根本无需锐意排毒。

  谣言四:房间出洋葱防流感

  夏季是伤风的多发季,比来网传,在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、防备流感。那是实的吗?

  真相:专家表示,没有食物会自动吸附病菌,洋葱是“细菌磁铁”“房间内放进洋葱,靠其气息杀灭病菌、预防流感”的说法没有任何迷信根据。

  固然洋葱鳞茎和叶子里含有一种硫化丙烯的油脂性蒸发物,这类物资能抗冷,有较强的杀菌感化,能杀灭包含吸吸道和肠讲里的细菌。当心平日是要天天心折必定的度才干到达如许的效果。只把洋葱摆在那边是完整不用的。另外,生物学家指出,病毒须要寄主才可以删殖,它们在寄主体中基本弗成能挪动、脱过房间。以是不管是把切开的、剥皮的,仍是完全的洋葱放在房间中,都不克不及起到预防流感的感化。最靠谱的预防方式,借是勤洗脚并阔别流感患者。